Заказать едус доставкой или навынос

    Бизнес-ланч

    Салаты
    Салат со стручковой фасолью
    Салат с ветчиной и грушей
    Салат с филе цыплёнка и опятами
    Супы
    Уха из лосося
    Суп куриный с рисом
    Суп сырный с филе
    Горячие блюда
    Котлета Пожарская
    Запеченная свинина с овощами
    Блинчики с мясом и яйцом
    Гарниры
    Булгур с овощами
    Пюре картофельное
    Картофельные дольки
    Чиабатта
    Безалкогольные напитки
    Морс
    Лимонад
    Чай в ассортименте
    Кофе в ассортименте

    Холодные закуски

    Винный сет
    440/20 г • Сыр твердый выдержанный, Камамбер, Дор Блю, маслины, оливки, вяленые томаты, копченая грудинка, свежая груша, мед
    Мясное плато
    440/20 г • Бекон с/к, колбаса с/к, Прошутто с/к, окорок с/в, грудинка с\в, горчица, огурец маринованный
    Карпаччо из говядины с эспумой из пармезана с трюфелем
    180 г
    Тартар из говядины с эспумой из пармезана с круассаном ОМ
    230 г
    Тартар из лосося с крем-фрешем и красной икрой
    265 г
    Брускетта с лососем гравлакс
    155 г
    Брускетта с ростбифом
    170 г
    Брускетта с прошутто
    170 г
    Брускетты с уткой
    170 г

    Поке и Боулы

    Боул с говядиной
    Боул с цыплёнком
    Поке с тунцом
    Поке с тигровыми креветками
    Поке с лососем гравлакс

    Горячие закуски

    Пивная тарелка
    700 г • Куриные наггетсы, луковые кольца, картофельные дольки, охотничьи колбаски, гренки из бородинского хлеба с чесноком, соусы: грибной, сырный, темпур.
    Крылышки BBQ
    220 г
    Сырные палочки с чесночным соусом
    210 г
    Темпура сет
    Креветки темпура,кольца кальмараFish&Chips соусы Айоли ,Юдзу майо,Ореховый Тан-Тан
    Креветки темпура с соусом Юдзу майо
    210 г
    Кольца кальмара с ореховым соусом тан-тан
    210 г
    Fish&Chips с соусом Айоле
    270 г
    Сет Ом от шефа
    940 г
    Луковые кольца с чесночным соусом
    180 г

    Салаты

    Цезарь с цыпленком на гриле
    240 г
    Салат с лососем гравлакс
    235 г
    Нисуаз с тунцом
    290 г
    Зеленый с авокадо и эдамамэ
    185 г
    Салат с языком с соусом апельсин-чили
    220 г
    Салат с тигровыми креветками с соусом Том-Ям
    250 г
    Салат с ростбифом и соусом унаги
    235 г
    Салат с баклажаном криспи и крем-фрешем
    200 г
    Салат чука
    150 г
    Салат с утиным филе и личи
    225 г

    Супы

    Борщ с говяжим языком и грудинкой
    370 г
    Суп Том-ям с морепродуктами
    360/100 г
    Тыквенный суп с креветкой панко и ореховой заправкой
    340 г
    Кремовый холодник с картофельными дольками
    Яркий холодник из запеченной свеклы, хрена, васаби. Пробитый с кефиром и сметаной. Подаётся с красным редисом, огурцом, перепелиным яйцом, зеленью и печеной свеклой

    Основные блюда

    Томленая в вине говядина с картофельным пюре
    350 г • Томлёные говяжьи щёчки в красном вине в дополнение с соусом demi-glace с картофельным пюре.
    Стейк по-деревенски из свинины с картофельными дольками
    350 г • Нежнейший стейк из свиной шеи, приготовленный методом sous vide в фирменном маринаде, далее обжаренный на гриле с грибным соусом с картофельными дольками.
    Филе лосося с цукини и икорным соусом шампань
    310 г • Филе лосося нежное, слегка сладковатое. Подаётся слайсами цукини-пропитанными манго соусом. Соус на основе шампанского и красной икры идеально завершает блюдо
    Дорадо гриль с вешенками и овощами в устричном соусе
    300 г • Дорадо гриль с гарниром из грибов, сладкого перца, красного лука с соусом устрично-тамариндового
    Запеченые рёбра с картофелем фри и соусом умами
    420 г • Запеченые рёбра с картофелем фри и соусом умами
    Утиная ножка конфи с картофельным пюре и соусом утиный демиглас
    310 г • Утиная ножка, нежная и ароматная. Подаётся с воздушным картофельным пюре. Морковь добавляет сладость и хруст. Соус подчёркивают вкус утиной ножки
    Филе палтуса с вешенками темпура и трюфельно мисо соусом
    310 г • Запечённое филе палтуса с гарниром из вешенок темпура с соусом трюфельный мисо и стружкой тунца
    Филе цыплёнка с картофельными ньокками и соусом из боровиков
    310 г • Нежное куриное филе сувид с картофельными клёцками в сопровождении с грибным соусом на основе боровиков. Подаётся с томатами черри, руколой и трюфельным маслом

    WOK

    С говядиной в соусе умами и пшеничной лапшой
    С говядиной в соусе умами и яичной лапшой
    С креветкой в соусе манго-мерияки и яичной лапшой
    С креветкой в соусе манго-мерияки и пшеничной лапшой
    С цыплёнком в соусе устричный-тамаринд и яичной лапшой
    С цыплёнком в соусе устричный-тамаринд и пшеничной лапшой
    Карри с цыплёнком
    Карри с уткой и личи
    Жареный рис с цыплёнком
    Жареный рис с тигровыми креветками
    Жареный рис с ростбифом
    Жареный рис с уткой
    Жареный рис с ароматным растительным маслом. Маринованное утиное филе обжаренное на гриле. Присутствует пикантность от рубленого чеснока и пасты чили. Дополнено красным луком, морковью и капустой, зелёным луком и грибами муэр
    С уткой в соусе апельсиновый хойсин и пшеничной лапшой
    Соус хойсин с добавлением апельсина придаёт блюду яркий вкус. Шампиньоны и цукини делают его нежным. Красный лук и чеснок добавляют остроту. Зелёный лук вносит свежесть. Куриное бедро делает блюдо сытным. Кунжут придаёт хрустящую текстуру. Пшеничная лапша гармонично объединяет все вкусы
    С уткой в соусе апельсиновый хойсин и яичной лапшой
    Соус хойсин с добавлением апельсина придаёт блюду яркий вкус. Шампиньоны и цукини делают его нежным. Красный лук и чеснок добавляют остроту. Зелёный лук вносит свежесть. Куриное бедро делает блюдо сытным. Кунжут придаёт хрустящую текстуру.

    Бургеры

    Бургер с цыплёнком и соусом 4 сыра
    400 г • Бургер с хрустящим беконом и куриными стрипсами. Томат и свежий салат айсберг добавляют сочность. Соусы — сладкий чили и 4 сыра. Сверху — жареное яйцо
    Бургер умами с говядиной
    400 г • Говяжий бургер с сочной котлетой, свежий томат и маринованный огурец. Дополнено айсбергом, карамельным луком и сыром чеддер. Ощущается вкус соуса умами и лёгкое послевкусие виски который идет в состав соуса

    Гарниры

    Картофель фри
    150 г
    Картофельное пюре
    150 г
    Картофельные дольки
    150 г
    Вешенки с овощами в устричном соусе
    Блюдо с ярким вкусом, в котором сочетаются нежные цукини и ароматные вешенки. Красный лук добавляет пикантность, а соус устричный тамаринд — неповторимую нотку

    Десерты

    Шоколадный фондан из темного шоколада
    100/60/20/6 г
    Мороженое в ассортименте
    50 г
    Топинг в ассортименте
    20 г
    Меренговый рулет манго-маракуйя
    Воздушный бисквит, нежный творожный крем. Яркий вкус дополняет гель манго-маракуйя
    Заварное кольцо с творожным кремом и ягодным джемом
    Хрустящее заварное тесто, внутри — нежный творожный крем. Дополнено ягодным джемом, придаёт приятную кислинку. Вкус гармоничный и насыщенный

    Детское меню

    Салаты
    Салат «Витаминный дворик»
    210 г
    Супы
    Куриный суп с лапшой
    Густой бульон из курицы. Лапша из пшеницы нежная. Морковь сладкая, миниатюрная, добавляет сладость и яркость
    Горячее
    Куриные наггетсы с сырным соусом
    220 г
    Сырники с варенькой
    230 г
    Чикен бургер
    230 г • Чикен бургер в основе, сырный соус добавляет кремовую текстуру и насыщенный вкус. Хрустящий салат айсберг, свежий огурец и сочный томат создают контраст текстур и освежают. Нежное куриное филе гармонично сочетает все вкусы
    Лапша с цыплёнком и овощами
    160 г
    Филе цыплёнка с картофельным пюре
    Филе цыплёнка с картофельным пюре, нежное и воздушное. Морковь добавляет сладковатый вкус. Огурец вносит лёгкую свежесть
    Напитки
    Какао с маршмеллоу
    200 мл

    Свежевыжатые соки

    Апельсин
    250 мл
    Апельсин-грейпфрут
    250 мл
    Грейпфрут
    250 мл
    Яблоко
    250 мл
    Морковь
    250 мл
    Яблоко-морковь
    250 мл
    Яблоко-морковь-сельдерей
    250 мл

    Безалкогольные напитки

    Морс, мал.
    250 мл • Собственное производство
    Лимонад Клюква-апельсин
    300 мл
    Лимонад Черная смородина-мята
    300 мл
    Лимонад Базилик-лимон
    300 мл
    Лимонад Грейпфрут-бузина
    300 мл
    Лимонад Манго-маракуйя
    300 мл
    Лимонад Мохито б/а.
    300 мл
    Лимонад Клубничный мохито б/а
    300 мл
    Сок «RICH», мал.
    250 мл • Беларусь
    Coca Cola
    500 мл • Украина
    Fanta
    500 мл
    Sprite
    500 мл
    Schweppes indian tonic
    500 мл • Россия
    Bonaqua (нег/г)
    500 мл • Россия
    Боржоми
    330 мл • Грузия
    Burn
    250 мл • Россия

    Кофе

    Эспрессо
    50 мл
    Американо
    150 мл
    Латте
    300 мл
    Капучино
    250 мл
    Раф
    350 мл
    Flat white
    350 мл
    Бамбл кофе
    300 мл
    Эспрессо тоник
    300 мл

    Чай

    Чай в ассортименте (мал.)
    350 мл
    Чай в ассортименте (бол.)
    750 мл
    Облепиховый чай
    950 мл
    Имбирный чай
    950 мл
    Чай малиновый
    950 мл
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie